全国人大常委会食品安全执法检查组到宜宾实地检查

戎州四月，姹紫嫣红，春和景明。

4月8日至11日，全国人大常委会副委员长、民革中央主席周铁农率全国人大常委会食品安全法执法检查组到宜宾，就《食品安全法》贯彻实施情况进行实地检查。

春浓，情更浓。在宜期间，周铁农进厂房、看菜市，访百姓、听汇报，深入基层、深入百姓，详细地了解了宜宾贯彻实施《食品安全法》的相关情况。

周铁农充分肯定宜宾在贯彻实施《食品安全法》取得的成效，他指出宜宾对此项工作认识到位，措施有力，效果明显，他要求宜宾总结好经验，进一步贯彻落实好《食品安全法》。

省人大常委会副主任王宇坤，省人大常委会副秘书长曾平等陪同检查。

市委书记、市人大常委会主任杨冬生参加汇报会并致欢迎辞，市委副书记、市长吴光镭在汇报会上就宜宾市人民政府实施《食品安全法》工作情况进行了汇报。

经验之一：约束与机遇相统一

2009年6月1日，《食品安全法》正式施行，今年已是全国人大常委会第二次组织开展对该法的执法检查。

宜宾酒类食品的安全问题让周铁农倍加关注，因为宜宾不仅是中国白酒之都，而且其酒类产业销售收入、利税总额已分别占全国同行业的20%和四川省的50%左右。

4月8日至9日，周铁农不顾舟车劳顿，放弃周末休息，先后前往长宁县天瑞酒业、五粮液集团公司进行实地检查。清洁的厂房、流程规范的加工车间、严格的把关标准……无论是规模较小的天瑞酒业还是规模宏大的五粮液集团公司，都将产品质量视为企业的生命。

检查时，周铁农徐行慢看。当得知宜宾将贯彻实施《食品安全法》与发展特色优势产业有机结合起来，酒类生产、加工、流通环境得到进一步规范和改善，宜宾酒类优势产业的支柱作用更加明显时，周铁农频频点头赞许。

周铁农指出，宜宾把贯彻实施《食品安全法》既看成是一种约束又看成是推动科学发展、促进产业升级的一个机遇，这是一个非常好的工作思路。周铁农说，国家立法的宗旨就是要促进社会的和谐发展，认真地贯彻落实一部法律必定有利于经济社会的发展。宜宾市委市政府对此认识到位，抓住《食品安全法》的颁布实施这一机遇，推动宜宾白酒产业的产品质量升级、企业市场信誉升级，为企业发展形成了积极的外部环境，也进一步推动了白酒产业的科学发展。

经验之二：监管与自律相结合

民以食为天，食以安为先。

一个菜市场联系着千家万户，如何确保菜市场的瓜果肉安全，如何确保百姓菜篮子的安全也是周铁农此行关心关注的问题。

4月9日，当清晨的薄雾尚未散去，周铁农已来到了翠屏区江北农贸市场。食品安全制度上墙，肉类摊贩个个门脸上都有检疫检验标识，菜市场里的快速检疫检验室里工作人员正忙碌……和食品安全相关的点点滴滴都成了周铁农的关注内容。当得知这个年交易额3000万元的农贸市场开市17年来未发生过一起因食品安全引起的纠纷时，周铁农满意地点了点头。

让周铁农更为满意的是，宜宾在加强食品安全监管的同时，不断健全 《流通领域商品质量诚信经营者等级分类评定办法》，全面推行“四制两查一承诺制度”，积极开展“食品示范店”创建工作，切实完善企业质量档案等一系列食品安全信用体系的建设工作。

周铁农指出，在贯彻实施《食品安全法》时既要加强对食品安全的监管，更要逐步培养企业自律精神，不断促进这部法律的实施。宜宾既坚定有力地实施行政监管又坚持不懈地推进社会信用体系建设，充分发挥了行业和企业的自律精神，为贯彻实施《食品安全法》形成了强大合力。周铁农充分肯定了宜宾的这一做法，并要求及时总结经验。

殷切希望：提高认识 健全机制

对如何进一步贯彻实施好《食品安全法》，周铁农对宜宾提出三点希望。一是认真总结经验。希望宜宾认真总结在贯彻实施 《食品安全法》中已经取得的经验，尤其是将监督与自律很好地结合在一起推进该部法律实施的经验。二是提高认识。希望宜宾进一步提高贯彻实施 《食品安全法》的认识，不仅是对该部法律的重要性的认识，更重要的是要充分认识到食品安全既是重要的民生问题也是关系重大的经济问题、政治问题，地方党委政府要提高对贯彻实施《食品安全法》的长期性、复杂性、艰巨性的认识。三是健全机制，形成合力。希望宜宾进一步健全贯彻落实《食品安全法》的协调机制，贯彻落实好《食品安全法》必须要整合各级各部门的力量，形成强大的执法合力。

在宜期间，周铁农听取了宜宾就贯彻实施《食品安全法》的专题汇报会。

陪同检查的有：全国人大常委会教科文卫委员会副主任委员李志坚，全国人大常委会教科文卫委员会委员郑荃，全国人大常委会教科文卫委员会委员、国家自然科学基金委员会副主任、中国科学院院士沈岩等。

市人大常委会副主任梁熙扬、郭烈琦、王开义、彭正琦，副市长景世刚参加汇报会。

市级相关部门、翠屏区、长宁县政府的负责人参加汇报会。