重庆人大代表永川检查食品安全 称抽检瘦肉精不可忽视

重庆市人大常委会委员、市人大教科文卫主任委员高进进在农贸市场检查农产品是否有正规生产厂家、生产日期 记者 李文科 摄

《食品安全法》执法检查组一行在生猪屠宰场认真检查生猪的来源情况 记者 李文科 摄

永川工商局执法人员在超市快速检测腌腊食品的亚硝酸盐是否超标 记者 李文科 摄

    华龙网4月12日20时15分讯（数字记者 李文科） 今日，重庆市人大常委会委员、市人大教科文卫主任委员高进进带队《食品安全法》执法检查组一行到永川，对该区涉及食品安全的肉食加工厂、超市、农贸市场等地方进行了专项检查。

    执法组一行在检查跳石河肉食品加工厂时，高进进问到该厂卫生督查员：“宰前检疫有那些程序？”该厂卫生督查员对答如流，宰前主要看生猪是否来自非疫区，然后摸耳朵判断是否是病猪，并且会静养12小时再屠宰。高进进直言，少了一个重要环节，那就是对“瘦肉精”的抽检。高进进说，目前瘦肉精的检查处于不设防状态，但我们更应该引起重视，宰前要对生猪进行尿检，杜绝“瘦肉精”猪肉流入市场。