马福海：改善食品安全状况是一个长期而艰巨的任务

2月25日上午，马福海委员在十一届全国人大常委会第十三次会议分组会议上发言。中国人大网　李杰摄

中国人大网讯 2月25日上午，在十一届全国人大常委会第十三会议分组会上，马福海委员发言认为，食品安全存在的问题由来以久，要从根本上改善我国的食品安全状况确实是一个长期而艰巨的任务。

马福海委员说，食品安全法颁布实施以来，取得了明显的成效，对规范食品生产经营活动，提升食品安全水平起到了非常重要的作用。加强对食品安全的监管已形成共识，但我国人口众多，食品安全存在的问题也由来以久，要从根本上改善我国的食品安全状况确实是一个长期而艰巨的任务。

马福海委员建议：第一，监管体制改革需要加大力度。应该要尽快建立健全监管体制和工作机制，特别是监管队伍建设要加快进度，要建立统一、科学的标准，要细化监管部门的责任，从根本上解决多头管理的问题，尽快实现监管工作经常化。第二，对食品生产经营企业要严格管理，要加大处罚的力度，要充分体现法律的权威，不能简单地一罚了事，要真正做到企业违法以后心惊胆战，不敢以身试法。