李福成代表认为，搞食品生产，保证食品安全是第一位的。要让人们饮得健康，吃得绿色，要给人民带来美的享受。

　　食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，关系国家经济健康发展和社会和谐稳定。燕京啤酒2009年以467万吨的销量位居国内前列，在世界啤酒行业排名第八，食品安全质量管理已进入国际先进啤酒企业行列。

　　保证食品安全是个系统工程。首先要强化员工贯彻《食品安全法》意识，培养员工对人民生命、健康负责的精神。同时，要建立严格的管理体系，杜绝批量质量事故的发生；从源头抓起，控制原材料质量；运用最先进工艺，保障质量安全。