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静安区人大检查区食品安全监管工作

来源: 静安区  浏览字号: 2014年09月24日 14:41

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  9月12日上午,静安区人大常委会领导李葳萍、段文龙、吴丽萍、杨志健、严俊瑛等带领区人大常委会组成人员和食品安全法执法检查组成员,兵分两路对我区标准化菜场、超市卖场的食品安全监管情况进行了检查。本次检查活动是今年区人大对全区贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况进行执法检查的一个环节,旨在通过实地检查,掌握我区食品安全监管现状,督促相关职能部门加大监管力度、食品经营者增强守法意识,不断提高我区食品安全水平。为确保检查取得预期效果,区人大执法检查组事先邀请职能部门工作人员为检查组成员进行了专题培训,检查前又明确了菜场和超市卖场的日常监管重点,让大家带着问题开展实地检查。

  “你们从哪里进货?有进货凭证吗?有台账记录吗?”在标准化菜场的检查中,检查人员关注最多的是进货渠道、检验检测、保质期、索证索票等情况。检查组人员随机抽选了部分商贩,查验其进货凭证及检疫检验证明等相关单据。从检查情况来看,豆制品、肉类、冰冻食品的进货单据较为齐全,并初步建立了溯源系统,蔬菜类、海产品、水产品类在这方面则较为欠缺,半成品的物料来源监管还存在漏洞,索证索票等制度的落实仍有待完善。

  过期食品销毁制度、散装食品保质期、仓库贮存条件等是代表们在超市卖场的检查重点,检查发现,超市卖场对于过期食品销毁制度执行较好,但不同程度存在仓库堆物不符合有关规定、散装食品生产日期管理存在漏洞等问题。

  针对检查发现的问题,代表们提出要更严格地执行法律法规,更严厉地实施违法制裁,做到严厉整治、严厉打击、严厉问责,同时建议监管部门进一步加大法律法规和食品安全知识的宣传力度,提高消费者的防范意识和自我保护能力。

编 辑: 马冬潇
责 编: 马冬潇

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