重庆市人大执法检查组开展食品安全执法检查

　　华龙网讯 （记者 何清平）在某大型超市内，一行人围在菜摊前，紧张地盯着盛放着蔬菜的玻璃容器，时间一分一秒流逝……13分钟后，容器内的液体呈现出代表合格的淡淡的蓝色。此时，围观的人群掌声雷动，一旁的工作人员偷偷地松了一口气。

　　这是市人大执法检查组随机抽查蔬菜农药含量时的一幕。9月4日至11日，市人大常委会副主任陈雅棠率部分市人大代表，冒着酷暑，深入田间地头、生猪屠宰场、超市等生产流通环节，对《食品安全法》的实施开展执法检查。

　　在与相关部门进行座谈时，代表们对检查中发现的问题提出了意见和建议。　

　　“我市蔬菜农残抽样合格率为96%，水果农残抽样合格率为93.3%，瘦肉精等药物残留抽检合格率为100%……总体来看，我市农产品是安全的、放心的。”这组由市农委汇报的数据引来代表强烈质疑：抽检是以超市、基地为主还是农贸市场为主？是否覆盖广大农村？为什么抽检合格率与老百姓的感觉有巨大差距？

　　根据汇报，2008年，市农委对全市515个无公害农产品基地及标准化生产基地实施了农药残留抽检，农药抽检率达到100%.。然而，全市从事初级农产品生产的龙头企业仅有159家，合作经济组织4309个，成员112.3万户，仅占总户数的16.01%。我市农业生产仍以千家万户的小农户生产为主。

　　“只查‘优生’，放过‘差生’，这样的抽检合格率，等于是在忽悠老百姓。”代表们认为，大部分老百姓食用的农产品，都来自农贸市场及街头摊贩，相关部门应该加大对这些地方的监测力度，不能老是盯着大基地、大超市。

　　此外，代表们认为，根据《食品安全法》的规定，食品安全由地方政府负总责，企业是第一责任人。因此，政府各相关部门有义务指导企业制定内控机制，一旦发现企业作假，直接吊销执照。通过加大违法成本，推动企业内控机制程序化、规范化，企业的第一责任也可以得到落实。