锡林郭勒盟人大工委召开食品安全法执法检查新闻发布会
5月10日,盟人大工委召开食品安全法执法检查新闻发布会。盟卫生局、盟质量技术监督局、盟药监局等食品安全法执法检查组成员单位领导对执法检查情况进行发布。
记者在新闻发布会上了解到,我盟大部分旗县市卫生局承担了餐饮监督监管工作。在近期对餐饮业检查工作中,重点要求餐饮服务单位落实食品原料采购索证、索票制度;深入排查和治理餐饮服务单位特别是学校食堂、建筑工地食堂、幼儿园食堂等单位使用不合格食品原料和经营过期、劣质食品等问题;加强对餐具集中清洗消毒企业的监管,查处使用不合格餐具行为;打击采购和使用病死畜禽、劣质食用油的行为。
在食品安全风险监测制度方面,盟卫生局已确定工作职责,由盟疾病预防控制中心承担食源性致病菌监测和食品化学污染及有害因素监测任务。自项目实施以来,监测样品300份,包括粮食、水产品、蔬菜、蛋类、肉类、乳制品、豆制品、冷冻食品、婴儿配方食品,并对部分餐饮食品做了化学性污染、有害因素和微生物常规检测项目做了监测,今后这项工作将进一步扩大实施范围。
内蒙古广播电台、锡林郭勒日报、锡林郭勒广播电视台等媒体参加新闻发布会,并分别就《中华人民共和国食品安全法》颁布前后,我盟落实政策、实行规定的情况提问。(温洋毕可欢)
编 辑: 包瓴瓴
责 编: 包瓴瓴